Château Vessiere

Château Vessiere

Cuvée Amphore biodynamie
Vin de France Sans indication géo.
Rouge 2021
La cuvée Amphore est le résultat de la vinification de nos plus anciennes vignes de Syrah. Tout le processus de transformation du raisin en vin s'est fait dans de grandes amphores en argile. Pour maintenir une certaine continuité avec la fabrication du vin, nous avons fait fabriquer, à la main, ces bouteilles en terre cuite ! Un visuel unique pour un vin qui l'est tout autant !
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Pays France
Region Rhône
Appellation Vin de France
Cuvée Cuvée Amphore biodynamie
Color Rouge
Vintage 2021
Grape variety Syrah
Alcohol 13%
Content 75 cl (Bottle)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique
Demeter
Demeter

Wine making

Culture biodynamique. Fermentation en amphores en argile, Fermentation malolactique, Eraflage. Elevage en amphores en argile. Sols argilo-calcaires, Sols de galets.


Appareance

Couleur rubis, dense, reflets cerise.


Nose

Fruité, riche, légers arômes de violette, généreux arômes de cerise, généreux arômes de fruits noirs, généreux arômes de poivre noir, légers arômes de réglisse.


Palate

Croquante, généreuse, ample, notes de violette, notes de cerise, notes de fruits noirs, tanins fins, souple, légèrement minérale, corps structuré, forte intensité, longue persistance.


Allergens

Aucun allergène identifié


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