White 2021 - Pays d'Oc IGP - MAS DE VESSIERE - Château Vessière

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MAS DE VESSIERE

Pays d'Oc IGP

White 2021

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Description
Fiche technique

	Pays	France
	Région	Languedoc-Roussillon
	Appellation	Pays d'Oc
	Couleur	White
	Millésime	2021
	Cépage	Grenache blanc, Muscat à petits grains
	Alcool	13%
	Contenance	75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique

Demeter

Elaboration

Biodynamic viticulture. Vendanges nocturnes. Total destemming, Temperature-controlled fermentation in stainless steel vats. Ageing in temperature-controlled stainless steel vats. Sols argilo-calcaires, Sols de galets.

Œil

Golden yellow colour, pale, silver highlights.

Nez

Fresh, fruity, white flowers aromas, lemon aromas, quince aromas, pear aromas, arômes de minéral.

Bouche

Fine, delicate, juicy, smooth, mineral, light body, good intensity, good length.

Température de service

10° - 14°

Potentiel de garde

From 2022 to 2023

Allergènes

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