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Château Vessière
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Château Vessiere
  • Wine Advocate 2018 : 86/100
  • Le guide Hachette des vins 2018 : Vin cité
  • Concours Agricole de Paris 2016 : Médaille d'or

Château Vessiere

Costières de Nîmes AOP
Rouge 2015
Le vin le plus représentatif du terroir et du savoir faire chez Vessière ! Un trésor de gourmandise et de fraicheur
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Rewards Le guide Hachette des vins 2018 : Vin cité ; Wine Advocate 2018 : 86/100 ; Concours des vins des vignerons indépendants 2016 : Médaille d'or ; Concours Agricole de Paris 2016 : Médaille d'or
Pays France
Region Rhône
Appellation Costières de Nîmes
Color Rouge
Vintage 2015
Grape variety Grenache, Syrah
Alcohol 13%
Content 75 cl (Bottle)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Wine making

Culture biologique. Vendanges mécaniques. Fermentation en cuve en ciment avec résine époxy, Utilisation de levures indigènes, Fermentation malolactique, Vinification classique. Elevage en cuve en ciment avec résine époxy, Filtration légère, Elevage sur lies.

Appareance

Couleur grenat, limpide, reflets cerise.

Nose

Intenses arômes de cerise, généreux arômes de fruits noirs, arômes de café.

Palate

Croquante, aérienne, veloutée, tanins patinés, souple, légèrement minérale, corps léger, bonne intensité, longue persistance.

Wine and food pairing

Entrées froides, Charcuteries, Entrecôte grillée, Magret de canard, Fromages de vache

Serving temperature

14° - 18°

Aging potential

De 2017 à 2020

Allergens

Aucun allergène identifié

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