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Château Vessière | Boutique du vigneron
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Château Vessiere
  • Le guide Hachette des vins 2015 : 1 étoile(s)
  • Decanter 2014 : Médaille de bronze

Château Vessiere

Château Vessière
Costières de Nîmes AOP
Rouge 2012
Ce vin au caractère fruité affirmé offre un bouquet de fruits rouges et noirs rehaussé de notes de empyreumatiques. Ces Vins puissants et Chaleureux aux arômes expressifs, ont besoin d'allier à la mesure , viandes fortes, sauces denses et épicées.
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Distinctions Decanter 2014 : Médaille de bronze ; Le guide Hachette des vins 2015 : 1 étoile(s) ; International Wine Challenge 2014 : Médaille de bronze ; Concours 1001 Dégustations 2014 : 2 étoile(s)
Pays France
Région Rhône
Appellation Costières de Nîmes
Cuvée Château Vessière
Couleur Rouge
Millésime 2012
Cépage Grenache, Syrah
Alcool 12,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Culture biologique. Vendanges mécaniques. Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Utilisation de levures indigènes. Elevage en cuve en ciment avec résine époxy.

Œil

Couleur rubis, profonde.

Nez

Aromatique, fruité, arômes de cassis, arômes de cerise, arômes de fruits frais, arômes de poivre noir, arômes de cacao.

Bouche

Fine, puissante, souple, notes de fruits rouges, notes de poivre noir, notes de cacao, tanins fins, tanins subtils, tanins doux, rond, légèrement minérale, corps léger, forte intensité, longue persistance.

Accords mets & vin

Charcuteries, Viandes rouges grillées, Côte de bœuf, Magret de canard, Cuisine méditerranéenne

Température de service

16° - 19°

Potentiel de garde

Depuis 2015

Allergènes

Aucun allergène identifié

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