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Château Vessière | Boutique du vigneron
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Château Vessiere
  • Concours des vins des vignerons indépendants 2020 : Gold medal

Château Vessiere

Costières de Nîmes AOP
Rose 2019
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Distinctions Concours des vins des vignerons indépendants 2020 : Gold medal
Pays France
Région Rhône
Appellation Costières de Nîmes
Couleur Rose
Millésime 2019
Cépage Grenache, Syrah
Alcool 12.5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Converting to organic growing. Mechanical harvesting. Total destemming, Fermentation in stainless steel vats, Traditional vinification, Pressurage direct. Ageing in temperature-controlled stainless steel vats. Sols argilo-calcaires, Sols de galets.

Œil

Pinkish colour, limpid, raspberry highlights.

Nez

Fine, fruity, apricot aromas, subtle citrus aromas, almond aromas, iodine aromas.

Bouche

Fresh, delicate, juicy, blackcurrant hints, fresh fruit hints, raspberry hints, fine tannin, well-defined tannin, smooth, mineral, structured body, good intensity, long length.

Accords mets & vin

Cold starters, Seafood and shellfish, Grilled fish, Grilled red meats, Poultry

Température de service

8° - 12°

Allergènes

No allergens identified

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